Мы разработали внутренние стандарты и контролируем качество продукции на каждом этапе производства до реализации. Регулярно проводим внутренний аудит качества во всех магазинах «Хлебсоль». Мы проверяем соответствие установленных санитарно-гигиенических норм в торговых залах и производственных цехах, наличие просроченных продуктов и сырья, соблюдение условий хранения и обращения с продукцией в магазинах. Мы очень тщательно отбираем поставщиков и отдаём предпочтение тем, кто внедрил международные системы безопасности и качества управления продукцией.